admin
11 января, 2026

Огурцы в томатном соусе

0 Comment

Огурцы в томатном соусе будут отличной заменой салатам из несезонных овощей и отлично дополнят любой из ваших гарниров.

Ingredients

  • Огурец
  • Чеснок
  • Томатная паста
  • Сахар-песок
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус яблочный 6%
  • Вода
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Паприка сладкая молотая
  • Укроп

Instructions

  1. Огурцы нарезать брусочками.
  2. Добавить чеснок, соль, перец, паприку, сахар , томатную пасту.
  3. Влить воду, растительное масло , уксус. Добавить мелко нарезанный укроп. Перемешать и оставить на 30 мин.
  4. Поставить на огонь и варить с момента закипания 15 мин. Разложить огурцы с соусом в стерилизованные банки, накрыть крышками, закатать. Банки перевернуть и укутать до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

Огурцы в томатном соусе будут отличной заменой салатам из несезонных овощей и отлично дополнят любой из ваших гарниров.