admin
11 января, 2026

Фасоль с томатами и луком-порей

0 Comment

Ingredients

  • Фасоль белая
  • Томат черри
  • Лук порей
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Масло растительное рафинированное

Instructions

  1. Приготовить фасоль. Я взяла фасоль "микс" ТМ Мистраль
  2. Сварить фасоль согласно инструкции.
  3. Порезать кольцами лук-порей. Черри разрезать пополам. Приготовить чеснок.
  4. В глубокую сковороду (сотейник или вок) налить растительное масло. В разогретое масло выложить мелко порезанный чеснок и обжарить до появления характерного запаха.
  5. Выложить в сковороду лук-порей и, помешивая,обжаривать минут 5.
  6. Добавить соль и перец по вкусу.
  7. Выложить в сковороду черри и обжаривать еще минут 5.
  8. Выложить в сковороду фасоль. Аккуратно перемешать, закрыть крышку, убавить огонь до минимума и потушить минут 8-10.
  9. Приятного аппетита!