Фузилли с грибами и перцем
По-летнему ароматное и яркое блюдо, вкусное и сытное.
Ingredients
- паста фузилли 250 г
- шампиньоны 100 г
- перец болгарский 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- масло растительное 1 ст.л.
- зелень по вкусу
Instructions
- Отвариваем фузилли до состояния альденте или по инструкции.
- Обжариваем грибы с луком, нарезанные ломтиками. Добавляем нарезанные перцы, готовим 3 минуты.
- Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем кожуру. Нарезаем кусочками и добавляем к грибам с перцем - тушим 5 минут.
- Добавляем отваренные фузилли, прогреваем и подаем, посыпав зеленью.
По-летнему ароматное и яркое блюдо, вкусное и сытное.