Печенье с кунжутом

Instructions

1. Кунжут обжарить на сухой сковороде в течении 2 минут, чтобы он стал ароматнее.
2. Размягченное масло или маргарин растереть с сахаром.
3. Всыпать к маслу муку, просеянную с разрыхлителем. Растереть в крошку.
4. Добавить к крошке кунжут и перемешать.
5. Добавить яйцо и быстро замесить тесто. Тесто отправить на 30-60 минут в холодильник.
6. Из теста мокрыми руками скатать шарики размером с грецкий орех. Переложить на застеленный бумагой для выпечки противень на расстоянии 2 см друг от друга . Шарики в процессе выпечки расплываются.
7. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 15 минут или до готовности.