admin
11 января, 2026

Пряные овощи на шпажках

0 Comment
Servings: 6
Cook Time: 20 min
Total Time: 20 min

Ingredients

  • Баклажан - 1 шт.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Помидоры черри - 200 г
  • Масло оливковое
  • Сумах, соль, перец

Instructions

  1. Ингредиенты.
  2. Перец нарезать крупно.
  3. Баклажаны нарезать ломтиками.
  4. Черри разрезать на половинки. Овощи сбрызнуть оливковым маслом, посыпать сумахом. Перемешать.
  5. Насадить овощи на шпажки и обжарить на сковороде, смазанной оливковым маслом. Обжаривать недолго.
  6. Готовые овощи посолить, поперчить. Приятного аппетита!