Шведский соус
Ingredients
- 1 ст. л. тертого хрена
- 300 мл майонеза
- горчица сладкая
- 600 мл яблочного пюре
Instructions
- Все ингредиенты очень тщательно перемешать и слегка взбить.
- Вместо майонеза также иногда используют равное количество жирных сливок, взбитых с соком 1 лимона, или столько же сметаны.
- Подавать к жареной свинине или птице.