Ингредиенты
- свежий хлеб – 6 кус
- специи по вкусу
- масло подсолнечное – 1/3 ст
- картофель – 2 шт
Инструкция
- Отрезать 6 кусков батона, картофель очистить, натереть на мелкой терке.
- В картофельную массу добавить по- вкусу соль, специи, зелень, 1зубчик чеснока или 1/2 часть небольшой луковицы, тертой на терке. Намазать готовую массу на ломтики батона. Подсолнечное масло разогреть в сковороде. Выложить кусочки на сковороду картофельной массой в масло. Обжарить до румяной корочки, перевернуть и слегка подрумянить обратную сторону. Приятного аппетита!
