admin
11 января, 2026

Рыба в китайском стиле

0 Comment
Servings: 2
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 485.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • помидоры черри – 6 шт
  • мука – 2 ст.л.
  • крахмал – 2 ст.л.
  • 0,5 красного острого перца
  • 100 мл соевого соуса
  • 800 г рыбного филе (лосося, форели или трески)
  • 1 ч. л. молотой паприки
  • 100 мл растительного масла
  • 1 сладкий зеленый перец
  • 1 ст. л. готовой горчицы
  • чеснок – 2 зубчика

Instructions

  1. Помидоры вымыть, разрезать пополам. Перец вымыть, удалить сердцевину. Сладкий перец нарезать соломкой,
  2. острый – кольцами. Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими узкими кусочками. Перемешать муку с крахмалом
  3. и паприкой и обвалять рыбу в этой смеси.
  4. Для соуса чеснок тонко нарезать,
  5. смешать с горчицей и соевым соусом.
  6. В сотейнике разогреть масло, обжарить рыбу в течение 5 мин. Выложить на блюдо вместе с помидорами,
  7. сладким и острым перцем.
  8. Подать с соусом.