Запечённый картофель, фаршированный мясом

Instructions

1. Среднего размера картофель отварите в кипящей воде до готовности. Примерно 30 минут.
2. Подготовьте фарш по вкусу. Смешайте мясной фарш и щепотку соли.
3. Картофель разрежьте пополам. Вырежьте у картофеля середину и начините мясным фаршем.
4. Выложите фаршированный картофель в смазанную растительным маслом форму для запекания. Посыпьте натёртым сыром.
5. Запекайте картофель в духовке 15 минут при температуре 180°C. Достаньте из духовки.
6. Смешайте греческий йогурт, натёртый на мелкой тёрке маринованный огурец, измельчённый чеснок и нарезанный укроп.
7. Выложите получившийся соус к картофелю. Подавайте на стол!