Бургер-портобелло

Бургер-портобелло вас точно удивит! Эта лёгкая вегетарианская версия всеми любимого блюда как будто создана специально для тёплых летних вечеров.

Servings: 2

Cook Time: 30 min

Total Time: 30 min

Calories: 270.62 ккал kcal/serving

P/F/C: 10.63 г.g / 19.18 г.g / 12.37 г.g

Ingredients

Смешайте оливковое масло и соевый соус, смажьте грибы и оставьте на 15 мин. Разогрейте сухую сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте грибы, 2–3 мин с каждой стороны. Снимите с огня и остудите.
Измельчите зеленый лук, петрушку и шпинат, смешайте с творожным сыром, посолите. Нарежьте помидор кружками. Вложите в каждую
шляпку по кружку помидора и намажьте сыром. Выложите на сыр руколу
с базиликом и сложите грибы в виде бургера.