Печенье-паучки
Печенье-паучки для тех, кто боится пауков. Способ борьбы с этим страхом — заесть его. Испекли печенье, посадили на него шоколадного паука и быстро съели. И не забудьте угостить этими милыми сладенькими «паучками» своих друзей — пусть они разделят в Хэллоуин ваш страх вместе с вами.
Ingredients
- 200 г сливочного масла
- 160 г сахара
- 3 средних яйца
- 135 г овсянки для быстрой варки
- 35 г миндальной муки
- 160 г пшеничной муки
- 60 г шоколада
- цедра 2 апельсинов
- 5 г разрыхлителя
- 5 г соли
- 18–20 круглых шоколадных конфет
- таблетки сахарозаменителя для украшения
Instructions
- Цедру засыпьте 1 ст. л. сахара,оставьте на 8–12 ч.
- Разогрейте духовку до 160 °С. Застелите противень бумагой для выпечки. Просейте пшеничную муку с миндальной, разрыхлителем и солью. Добавьте овсянку.
- Миксером взбейте размягченное сливочное масло с 40 г сахара. Добавьте подготовленную цедру. Продолжая взбивать на маленькой скорости, по одному вбейте яйца (они должны быть комнатной температуры). Когда смесь станет однородной, всыпьте мучную смесь, перемешивайте 20 сек.
- Мокрыми руками сформируйте 18–20 печений. Окунайте каждое печенье одной стороной в сахар и выкладывайте на подготовленный противень. Ложкой или пальцами в серединке сделайте углубление для «паука». Выпекайте в разогретой духовке 30 мин. Остудите.
- Растопите шоколад, нарисуйте им «ножки паука» и капните шоколадом в центр углубления. Сразу прикрепите конфету. Пинцетом приклейте на шоколад «глазки» из сахарозаменителя.
Печенье-паучки для тех, кто боится пауков. Способ борьбы с этим страхом — заесть его. Испекли печенье, посадили на него шоколадного паука и быстро съели. И не забудьте угостить этими милыми сладенькими «паучками» своих друзей — пусть они разделят в Хэллоуин ваш страх вместе с вами.