admin
11 января, 2026

Оладьи с кукурузой

0 Comment

Ingredients

  • Молоко
  • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
  • Яйцо куриное
  • Лук зелёный
  • Соль
  • Масло растительное рафинированное
  • Масло сливочное
  • Кукуруза сладкая консервированная

Instructions

  1. Муку всыпать в большую миску, добавить соль и перец по вкусу. Влить молоко, добавить растопленное масло
  2. и яйца. Вымесить тесто до однородности.
  3. Зеленый лук вымыть, обсушить
  4. и мелко нарезать. Кукурузу откинуть
  5. на дуршлаг. Добавить лук и кукурузу
  6. в тесто, как следует перемешать.
  7. В сковороде разогреть растительное
  8. масло. Выкладывать тесто столовой
  9. ложкой, небольшими порциями. Обжаривать каждую оладью по 1,5 мин. с каждой стороны.