Клюквенная сальса
Ingredients
- клюква – 1, 5 стакана
- сахар – 1/4 стакана
- лимонный сок – 2 ст. л
- имбирь свежий – 1 ст. л
- зеленый лук – 3 ст. л
Instructions
- В блендере размять клюкву до состояния кашицы. Добавить нарезанный лук, сахар, имбирь, лимонный сок. Посолить, поперчить по вкусу.
- Подавать с крекерами и мягким сыром типа Филадельфия.