Закрытый бутерброд с тунцом

Отличный рецепт не только для домашнего завтрака, но и для более позднего перекуса на работе. Только не съедайте весь батон, помните о хлебных единицах – поделитесь с парой коллег. Количества ингредиентов в этом рецепте хватит на целый офис… или очень большую семью.

Servings: 12

Prep Time: 15 min

Cook Time: 15 min

Total Time: 30 min

Calories: 253.88 ккал kcal/serving

P/F/C: 14.08 г.g / 14.12 г.g / 16.40 г.g

Ingredients

Хлеб цельнозерновой
Тунец в собственном соку
Томат (помидор)
Маслины
Каперсы
Базилик свежий
Масло оливковое Monini Classico Extra Vergine
Лимонный сок
Соль
Перец чёрный молотый

Instructions

Взбейте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
Батон нарежьте на 24 тонких куска и смажьте каждый кусок с одной стороны оливковой смесью.
Помидоры нарежьте крупными кубиками, маслины – кружками, удаляя косточки.
Из банки с тунцом слейте весь сок и разберите рыбу на кусочки. Разложите ровным слоем по половине кусков батона помидоры. Присыпьте каперсами и маслинами. Сверху разложите кусочки тунца и листики базилика.
Накройте вторыми кусками хлеба и прижмите руками. Накройте бутерброды пленкой, поместите сверху поднос с грузом и оставьте на 10 мин.