Ингредиенты
- вода – 1 ст
- гранат – 1 кг
- сахар – 100 г
Инструкция
- Очищенный гранат залит водой и варить на умеренном огне 5 минут. Дать немного остыть. Протереть их через сито. В полученное пюре добавить сахар и варить ещё 15-20 минут. Разлить в горячем виде в пол-литровые банки или бутылки и укупорить.
- Соус подается к мясным или рыбным блюдам, шашлыкам.
