В воскресное утро, пока ваши домочадцы еще не проснулись, приготовьте для них этот удивительный завтрак. Это очень вкусно! Тающие во рту кусочки хлеба в сочетании с нежнейшим пудингом и ароматными бананами удивят ваших близких своей неповторимостью. Подайте эти гренки с чашечкой хорошего кофе и наслаждайтесь утром в кругу семьи! За рецепт благодарю Андрея Рудькова.
Ингредиенты
- хлеб белый (тостовый) по вкусу
- сливки 15% 200 мл
- сыр сливочный 150 г
- яйца куриные 3 шт.
- сироп 3 ст.л.
- бананы 2 шт.
- корица молотая по вкусу
- орехи по вкусу
- сахарная пудра по вкусу
Инструкция
- Приготовить заливку. В чаше соедините яйца, сливки, творожно-сливочный сыр, добавьте фруктовый сироп (у меня вишневый). Взбейте массу до однородности.
- Хлеб (лучше всего использовать хлеб для тостов) нарезать в форме треугольника. У каждого кусочка слегка подрезать уголки.
- Бананы помыть, почистить и нарезать крупными слайсами.
- Уложить хлеб и бананы в форму для выпечки, чередуя их между собой: хлеб, бананы, снова хлеб и т. д. Затем аккуратно влить заливку. Дать постоять 10 мин., чтобы хлеб впитал заливку.
- Посыпать хлеб корицей и орехами.
- Отправить форму с хлебом в разогретую духовку (180°С). Выпекать 20—40 мин. Готовые гренки извлечь из духовки, присыпать сахарной пудрой.
- Приятного аппетита!
