Три Тартара
Ingredients
- лосось 30 г
- тунец Аками 30 г
- хамачи 30 г
- авокадо 35 г
- спринг тесто 6 шт.
- дайкон 30 г
- соус Спайси Юдзу 50 мл
- икра красная 7 г
- укроп 1 г
Instructions
- Сначала выложить в бокал нарезанные мелко авокадо, лосось, тунец Аками и хамачи.
- Сверху выложить укроп, дайкон и икру.
- Спринг тесто нарезать и обжарить.
- Выложить готовое тесто сверху в бокал и заправить соусом Спайси Юдзу.