admin
11 января, 2026

Pasta Alla Vodka

0 Comment

Pasta alla vodka готовится из спагетти, помидоров, водки, сливок и чеснока.

Servings: 2
Prep Time: 15 min
Cook Time: 15 min
Total Time: 30 min

Ingredients

  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 большой помидор
  • Соль, перец
  • 50 мл водки
  • 60 мл жирных сливок
  • Петрушка
  • Соль
  • Красный перец
  • 120 г пасты

Instructions

  1. Отвариваем пасту до состояния «аль-денте».
  2. Чеснок мелко порубить и обжарить в оливковом масле до золотистости. Помидор порезать на небольшие кубики, добавить к чесноку и готовить около пяти минут. Солим, перчим. Быстро вливаем водку, сливки, смешиваем и добавляем отваренные спагетти. Хорошо перемешиваем, готовим буквально минуту, снимаем с огня.
  3. Раскладываем по тарелкам и посыпаем свежей зеленью.

Pasta alla vodka готовится из спагетти, помидоров, водки, сливок и чеснока.