Салат с моцареллой и клубникой
Comment
Ingredients
- уксус бальзамический – 3 ст. л.
- пудра сахарная – 1 ст. л.
- клубника – 250 г
- перец черный – 1 щепотка
- салат Рукола – 100 г
- луковица крупная – 1 шт.
- сыр моццарелла – 350 г
- масло оливковое – 5 ст. л.
- ветчина Прошутто – 200 г
Instructions
- В большой миске смешать уксус, оливковое масло, сахар и, нарезанный полукольцами лук, присыпать черным перцем и отставить настаиваться.
- Нарезанную тонкими ломтиками клубнику и листья салата добавить к маринаду.
- Разложить мясо и кусочки сыра по тарелкам. На каждую тарелку сверху выложить салатную смесь и полить оставшимся маринадом.
