Котлеты из индейки с солеными огурчиками и укропом
Мягкие, сочные и невероятно вкусные котлетки!
Ingredients
- индейка (филе) 300 г
- лук 1 шт.
- соленые огурчики 4 шт.
- яйцо 1 шт.
- укроп 1 пучок(а)
- белый хлеб 2 шт.
- кориандр молотый 0.5 ч.л.
- соль по вкусу
- перец по вкеусу
- мускатный орех 1 щепотка(и)
- молоко 0.5 стакан(а)
Instructions
- Подготовим продукты для котлет.
- Филе индейки перекрутить на фарш с луком.
- Белый хлеб(батон,булку) замочить в молоке на 20 минут.
- Смешать фарш, белый хлеб,яйцо, мелко нарубленный укроп, измельченные в блендере солёные огурцы. Его возьмите большой пучок.
- Добавьте сливки, солим, перчим,добавляем приправы. Хорошо вымешаем фарш.
- Жарим котлеты на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
Мягкие, сочные и невероятно вкусные котлетки!