admin
11 января, 2026

Медовые сердечки

0 Comment

Подавайте куриные сердечки с нарезанными свежими овощами, зеленью.

Ingredients

  • Куриное сердце
  • Мед
  • Перец чёрный молотый
  • Соус соевый
  • Уксус бальзамический

Instructions

  1. Куриные сердечки хорошо промыть, почистить. Мариновать 2 часа при комнатной температуре в смеси бальзамического уксуса, меда, соевого соуса, свежемолотого перца. Периодически помешивать сердечки в маринаде (1 раз в 30 минут).
  2. Разогреть духовку до 180°C. Вниз поставить глубокий противень с водой.
  3. Сердечки нанизать на шпажки. Выложить на решетку в духовке и установить на средний уровень. Готовить около 15-20 минут. Как только сердечки станут золотистыми — вынуть, иначе они будут сухими. Поперчить, посыпать рубленной зеленью.

Подавайте куриные сердечки с нарезанными свежими овощами, зеленью.