admin
11 января, 2026

Пышные блинчики-панкейки

0 Comment
Servings: 6
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 412.05 ккал kcal/serving
P/F/C: 12.08 г.g / 20.49 г.g / 44.00 г.g

Ingredients

  • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
  • Манная крупа
  • Яйцо куриное
  • Сметана 15% (маложирная)
  • Сахар-песок
  • Соль
  • Разрыхлитель теста
  • Сода пищевая
  • Масло растительное рафинированное

Instructions

  1. Сложите все ингредиенты, кроме масла, в блендер. Взбейте до однородности.
  2. Влейте 130 мл крутого кипятка и снова взбейте.
  3. Разогрейте сковороду с маслом. Жарьте небольшие (12–14 см диаметром) блинчики, складывая их в кастрюлю или миску под крышку. Подавайте горячими.