admin
11 января, 2026

Сырная галета с овощами и кедровыми орешками

0 Comment
Servings: 6
Cook Time: 55 min
Total Time: 55 min
Calories: 397.32 ккал kcal/serving
P/F/C: 8.72 г.g / 20.18 г.g / 45.96 г.g

Ingredients

  • Тесто слоеное дрожжевое
  • Кабачок
  • Сыр Hochland творожный сливочный
  • Томат черри
  • Перец сладкий жёлтый
  • Картофель сладкий (батат)
  • Приправа Прованские травы
  • Чеснок
  • Кедровые орехи
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Разогрейте духовку до 200°C. Противень застелите бумагой для выпечки.
  2. Кабачок нарежьте небольшими кусочками, черри разрежьте на половинки. У перца удалите семена и плодоножку и нарежьте кубиками. Картофель очистите и нарежьте слайсами. Чеснок измельчите.
  3. Выложите все овощи на противень, сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем и посыпьте прованскими травами и чесноком. Перемешайте и запекайте 30 минут.
  4. Раскатайте тонко слоеное тесто на листе бумаги для выпечки. Сделайте несколько проколов вилкой.
  5. Равномерно распределите по тесту сливочный сыр, отступая 2 см от края. Разложите запеченные овощи и посыпьте орешками. Выпекайте 25 мин.