admin
11 января, 2026

Помидоры с соусом из редьки

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 402.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • 4 крупных спелых помидора (лучше сорта бычье сердце)
  • 3 яйца
  • соль
  • 1 большая зеленая редька
  • 150 г майонеза
  • 4 пера зеленого лука
  • морская соль

Instructions

  1. Яйца сварите вкрутую, 10 мин., остудите под струей холодной воды, очистите, порежьте крупными дольками. Так же порежьте помидоры. Выложите яйца и помидоры в салатник.
  2. Для заправки зеленый лук измельчите. Редьку очистите от грубой кожуры, натрите на мелкой терке, посыпьте солью и дайте немного постоять. Добавьте майонез, зеленый лук и соль по вкусу, полейте этой заправкой помидоры и яйца в салатнике. Поставьте в холодильник на 5 мин. и подавайте.Совет гастрономаК этому салату можно добавить немного обжаренных измельченных грецких орехов.