Печенье, тающее во рту

Классическое маслянистое рассыпчатое печенье, которое исчезает из блюда слишком быстро.

Servings: 15

Prep Time: 1 hr 20 min

Cook Time: 20 min

Total Time: 1 hr 40 min

Calories: 163.87 ккал kcal/serving

P/F/C: 1.57 г.g / 8.99 г.g / 19.56 г.g

Ingredients

Муку просеять с крахмалом. Масло взбить с пудрой до пышности. Понемногу добавляя муку, взбивать на самой маленькой скорости. Должно получиться пластичное, но не жидкое и не крутое тесто. Положить его в кондитерский мешок и отсадить на проложенные бумагой противни (лучше на несколько небольших, т. к. они должны войти в морозилку).
Поставить противень в морозилку и забыть его там не менее чем на час (можно на ночь). Нагреть духовку до 190 °С. Выпекать печенье до легкого зарумянивания. И наслаждаться тающим во рту печеньем))

Классическое маслянистое рассыпчатое печенье, которое исчезает из блюда слишком быстро.