Ингредиенты
- свиные ребра – 300 г
- соус Барбекю – 150 г
- булка - 1 шт.
- айсберг – 20 г
- соленые огурцы – 15 г
- лук фри – 10 г
- кетчуп – 15 г
- майонез – 15 г
- картофель фри – 150 г
Инструкция
- Снимаем мясо с томленных в соусе BBQ свиных ребер, получившуюся мякоть смешиваем с соусом барбекю. Перед подачей разогреваем.
- Булку разрезаем пополам, нижнюю часть смазываем майонезом, выкладываем листья айсберга, слайсы соленых огурцов, волокна поросенка страчателло, лук и закрываем верхней частью булки, смазанной кетчупом.
- Подаем с порцией картофелем фри.