Ингредиенты
- тыква - 1 шт.
- свинина - 350 г
- картофель - 2 шт.
- шампиньоны - 300 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- соль
- приправы
Инструкция
- Вымыть тыкву. Срезать крышку. Удалить семена и волокна.
- Лук, морковь, грибы, мясо нарезать небольшими кубиками.
- Обжарить мясо, лук, грибы и морковь.
- Картофель отварить, нарезать кубиками.
- Тыкву поставить в духовку, выпекать при температуре 220 градусов 40 минут.
- Достать тыкву, начинить обжаренными овощами и мясом. Запекать в течение 20 минут.
