Пирог из слоеного теста с моцареллой и пеперони
Простой и легко готовящийся пирог! Пока выпекается слоеное тесто, можно обжарить лук, а потом накидать начинку и через 15-20 минут, все готово!
Ingredients
- лук репчатый 500 г
- моцарелла 80 г
- чоризо или перерони 50 г
- тесто слоеное 1 шт.
- руккола
Instructions
- Слоеное тесто немного раскатать. Выложить в форму для запекания присыпанную мукой, формируя борты.
- Выпекаем в разогретой духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
- Лук нарезать полукольцами. Обжарить на разогретом оливковом масле 10 минут при среднем огне, перемешивая.
- Вынимаем пирог, выкладываем в него обжаренный лук, в один слой колбасу чоризо или пеперони внахлест.
- Моцареллу нарезать кольцами и выложить поверх колбасы.
- Выпекаем 20 минут.
- Готовый пирог посыпать рукколой.
Простой и легко готовящийся пирог! Пока выпекается слоеное тесто, можно обжарить лук, а потом накидать начинку и через 15-20 минут, все готово!