admin
11 января, 2026

Салат руккола с куриным филе и пармезаном

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • бальзамический уксус – несколько капель
  • сыр Пармезан – 50 г
  • куриное филе – 80-100 г
  • руккола – 50 г
  • помидоры черри – 6 шт.
  • масло оливковое "экстра вирджин" – 1 ст. л.

Instructions

  1. Рукколу выложить в центр тарелки горкой, полить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, поперчить и посолить, сверху выложить обжаренные кусочки курицы, затем пармезан. Украсить половинками черри.
  2. Вариант: курицу можно заменить на говядину или креветки.