admin
11 января, 2026

Морковный салат с имбирной заправкой

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • морковь средняя - 4 шт.
  • яблоко большое - 1 шт.
  • имбирь (корень) - 3 см
  • орехи грецкие очищенные - 3 шт.
  • масло оливковое - 3 ст. л.
  • сок лимонный - 1 ст. л.
  • мед - 1 ст. л.

Instructions

  1. Морковь очистить, яблоко вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Натереть морковь и яблоко на крупной терке.
  2. Имбирь очистить, нарезать кусками. Положить в блендер имбирь и орехи и измельчить в однородную массу. Переложить в миску, влить масло, лимонный сок и мед. Хорошо перемешать.
  3. Добавить к моркови с яблоком подготовленную заправку. Хорошо перемешать.