Пикантное ароматное мясо, доступное кулинару любого уровня. Компоненты блюда простые и доступные.
Ингредиенты
- свинина 400 г
- соус соевый 4 ст.л.
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Инструкция
- Моем свинину. С помощью бумажных полотенец убираем лишнюю влагу.
- Свинину нарезаем на тонкие маленькие длинные полоски. Выкладываем нарезанное мясо на сковороду, добавляем немного растительного масла и обжариваем на среднем огне до легкого золотистого цвета.
- Чуть подрумянившееся мясо обильно перчим, немного подсаливаем и добавляем соевый соус.
- Продолжаем жарить свинину в соевом соусе на среднем огне до полной готовности (около 3 минут), постоянно помешивая.
