admin
11 января, 2026

Диетическое творожное суфле с ягодами

0 Comment

Ingredients

  • Вода
  • Желатин пищевой
  • Молоко 0.1% (обезжиренное)
  • Творог 0% (обезжиренный)
  • Клубника
  • Ежевика
  • Вишня
  • Сахарная пудра
  • Стевия в таблетках
  • Мята свежая

Instructions

  1. Растопить желатин с водой на медленном огне, помешивая.
  2. Когда желатин полностью растворится в воде, добавить стевию на глаз (любой другой подсластитель) и 100-150 мл обезжиренного молока. Снять с огня.
  3. Добавить 400 г кремообразного творога (текстура получается более нежная и выходит вкусная пенка при взбивании). Всё тщательно перемешать, взбить.
  4. Вылить в формочку, добавить ягодки и убрать в холодильник на 7-8 часов (можно сначала убрать в морозилку для быстрейшего застывания).
  5. Украсить блюдо сахарной пудрой и мятой. Приятного аппетита;)