Салат с зеленой гречкой, фетой и помидорами

На вкус и цвет этого салата с зеленой гречкой, томатами и сыром фета всегда найдется товарищ. Найдется, все съест, да еще и рецепт попросит. Ведь салат прост в приготовлении, но зато очень свеж и максимально полезен! Не вы ли это?! Тогда доставайте блокнотик и карандаш, записывайте!

Servings: 2

Prep Time: 15 min

Cook Time: 25 min

Total Time: 40 min

Calories: 436.50 ккал kcal/serving

P/F/C: 8.22 г.g / 36.55 г.g / 19.41 г.g

Ingredients

Гречка зелёная
Томат (помидор)
Сыр Фета
Лук зелёный
Масло растительное рафинированное
Уксус рисовый
Смесь 4 перца
Кориандр молотый
Соль

Instructions

Сварите зеленую гречку до готовности, откиньте на дуршлаг, промойте водой.
Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Фету раскрошите.
Приготовьте заправку: в чашке смешайте растительное масло с рисовым уксусом, солью и специям.
Выложите слоями отварную зеленую гречку, помидоры, сыр фета, полейте приготовленной заправкой, украсьте перьями зеленого лука и подавайте к столу.