Салат с тунцом «Три банки»

Если гости пришли неожиданно, наличие в кухонном шкафчике запасов в виде консервов поможет вам за пять минут соорудить отличный, очень небанальный салат с тунцом «Три банки». Он прекрасно смотрится на столе – особенно если подать к нему аппетитно поджаренные тосты из багета или чиабатты (батон тоже сгодлится).

Servings: 4

Prep Time: 1 hr

Cook Time: 20 min

Total Time: 1 hr 20 min

Calories: 394.83 ккал kcal/serving

P/F/C: 22.19 г.g / 19.89 г.g / 33.43 г.g

Ingredients

Тунец в растительном масле
Нут консервированный
Кукуруза сладкая консервированная
Лук красный
Чеснок
Кинза
Масло растительное рафинированное
Соль
Перец чёрный молотый

Instructions

Начните готовить салат с тунцом «Три банки» с заправки: раздавите, очистите и порубите чеснок. Выложите на чеснок зелень, мелко нарежьте. Посолите и порубите все вместе.
Слейте масло с тунца в мисочку, добавьте зелень с чесноком и дайте настояться – это заправка.
Очистите лук и нарежьте тонкими перьями. Добавьте к заправке.
Откиньте нут/фасоль и кукурузу на дуршлаг, пусть жидкость полностью стечет. Смешайте с тунцом, полейте заправкой и перемешайте.
Дайте салату настояться 10–15 мин. при комнатной температуре или 1 ч в холодильнике.
Чтобы салат смотрелся более празднично, украсьте его целыми листочками зелени, можно немного присыпать жареным кунжутом или другими семечками.