Ингредиенты
- хурма крупная – 2 шт.
- сахар тростниковый – 80 г
- сахар – 80 г
- облепиха с/м – 80 г
- творог – 80 г
- сметана – 40 г
- козий сыр – 40 г
- попкорн – 40 г
- ваниль стручковая – 4 г
- Мята – 1 ветка
Инструкция
- Хурму порезать острым ножом на тонкие кружки (2-3 мм).
- Козий сыр натереть на терке.
- Творог, сметану и ваниль взбить в крем.
- Облепиху протереть с сахаром.
- Порезанную хурму выложить на тарелку, сверху посыпать тростниковым сахаром и козьим сыром. Полить сверху творожным кремом и облепихой. Украсить попкорном и мятой.
