Раита, индийский йогуртовый соус
Ingredients
- 1 огурец
- щепотка кумина
- 1 стакан натурального йогурта
- 2 веточки мяты
- 1 ч. л. ломтиков перца халапеньо
Instructions
- Огурец очистить от кожицы и семян, мелко нарубить. Измельчить веточки мяты. Раздавить щепотку кумина. Смешать все с йогуртом и халапеньо, поставить на 1 ч в холодильник.