admin
11 января, 2026

Экзотический салат с авокадо

0 Comment
Servings: 6
Cook Time: 1 hr
Total Time: 1 hr
Calories: 260.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • 2 ст. л. тыквенных семечек
  • соль
  • 20 г свежей мяты
  • 3 спелых авокадо
  • пучок кресс-салата
  • сок 1 лайма
  • оливковое масло – 3 ст. л.
  • 2 свежие папайи

Instructions

  1. Поджарить тыквенные семечки на сухой сковороде, помешивая их, пока не подрумянятся. Снять с огня и охладить.
  2. Очистить папайю, разрезать вдоль пополам, вынуть семена, нарезать мякоть длинными ломтиками. То же самое сделать с авокадо.
  3. Выложить папайю, авокадо, тыквенные семечки и порезанный кресс-салат в миску, добавить мяту (половину листьев мелко порубить), влить сок лайма и оливковое масло, посолить и поперчить.
  4. Перемешать и выложить в салатницу.