admin
11 января, 2026

Бисквитный яблочный пирог с желе из красной смородины

0 Comment
Servings: 6
Cook Time: 1 hr 30 min
Total Time: 1 hr 30 min
Calories: 350.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • яблоки небольшие – 1 кг
  • 100 г желе из красной смородины
  • сахар – 100 г
  • 350 г бисквитного теста

Instructions

  1. Готовое бисквитное тесто раскатать в тонкий пласт и выложить в круглую форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки.
  2. Приготовить яблочный мармелад: натереть очищенные от кожуры яблоки на мелкой терке и смешать с сахаром. Духовку разогреть до 200°С и запекать основу для пирога 15 мин. Затем выложить в форму на тесто ровным слоем яблочную смесь.
  3. Запекать пирог до золотистого цвета яблок, еще примерно 15–20 мин. Вынуть из духовки, остудить и промазать сверху тонким слоем смородинового желе.