Ингредиенты
- сахар для теста и для посыпки – 2 стакана
- ванилин – 1 пакетик
- яйцо – 3 шт.
- сметана – 1 л
- вода – 1 стакан
- мука – 1 стакан
- желатин – 25 г
- банан – 1 шт.
- какао – 2 ст. л.
Инструкция
- Желатин замочить в стакане воды на 1 час, затем довести до кипения и дать остыть.
- Смешать яйца, муку и 1 стакан сахара. Испечь обычный корж.
- Сметану взбить со стаканом сахара и желатином. Полученную смесь разделить на 2 части. В одну добавить какао, а в другую ванилин.
- Дно глубокой емкости застелить пищевой пленкой так, чтобы она выходила за края емкости. Влить белую смесь, добавить нарезанный кружочками банан и нарезанный кубиками корж. Влить коричневую смесь. Выставить на холод до застывания.
- Полученный торт аккуратно извлечь из емкости и освободить от пленки. Для начинки можно использовать любой наполнитель.
