Кисель из вишневого сока очень вкусен в холодном виде.
Ингредиенты
- Вишнёвый сок
- Крахмал картофельный
- Вода
- Сахар-песок
Инструкция
- Сок нагрейте (почти до кипения).
- Крахмал разведите в воде, хорошо размешайте.
- Тонкой струйкой влейте разведенный крахмал в сок, хорошо перемешайте.
- Постоянно помешивая, дождитесь кипения киселя и выключите огонь.
- При подаче украсьте кисель вяленой вишней.
