Салат из огурца со шпинатом
Ingredients
- 4 огурца
- 1 пучок шпината
- 3 ст. л. сметаны или йогурта
- соль перец по вкусу
Instructions
- Огурцы очистить и нарезать кружками. Листья шпината промыть и хорошо высушить, нарезать поперек средними полосками. Смешать с огурцами.В миске перемешать сметану или йогурт с солью и перцем, заправить салат. По желанию можно добавить немного зеленого лука.