Вкусная и простая в приготовлении закуска для праздников и будней.
Ингредиенты
- Баклажан
- Томат (помидор) желтый
- Сыр сливочный
- Миндаль жареный
- Чеснок
- Масло растительное нерафинированное
- Соль
- Кинза
Инструкция
- Баклажан нарежьте кружочками и обжарьте на растительном масле на среднем огне примерно по две минуты с каждой стороны.
- Смешайте сливочный сыр, измельчённый миндаль и измельчённый чеснок.
- Разложите получившуюся смесь на половину обжаренных кружочков баклажанов.
- Выложите сверху нарезанные кружочками жёлтые помидоры.
- Накройте второй половиной обжаренных баклажанов. Можно подавать к столу!
