Слойка с сушеными бананами

Instructions

1. Припылить поверхность мукой. Раскатать из теста прямоугольник толщиной 3 мм. Разрезать тесто вдоль на 2 части. Желток смешать с молоком (или водой) и смазать им тесто.
2. Бананы разрезать вдоль на две части. От края теста отступить 1,5 см и выложить по длине бананы. Отступить еще 2 см и выложить еще ряд, и так далее. Получается 3 ряда бананов с отступлением по 1,5 см от края.
3. Аккуратно наложить второй пласт теста на половину с бананами. Прижать верхний пласт теста к нижнему, не трогая бананы. Обрезать ровно края.
4. Смазать поверхность желтком и обильно посыпать сахаром.
5. Переложить тесто на бумагу для выпечки или смазать противень маслом.
6. Нарезать заготовку поперек полосками шириной 3 мм. Перенести на противень.
7. Духовку разогреть до 200°C.
8. Выпекать 10-15 минут.
9. Приятного аппетита!
10. Это очень простой и интересный рецепт. Начинку можно поменять на любую другую.