1. Взбить яйца с солью. Добавить маонез, муку, все еще раз хорошо взбить.
2. Кабачки нарезать кружочками и обжарить в растительном масле.
3. В форму вылить половину теста, разложить на ней кабачки, вылить вторую часть. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут.
4. Вынуть, слегка охладить и разрезать на 8 частей.
5. На каждый бутерброд положить пластинку сыра твердых сортов, затем рыбку из консервы, вставить шпажку, надеть на ее верхушку плавленный сырок. И таким образом каждый.
Готово! Отправляйте в холодильник.
Через некоторое время можно звать гостей! Приятного вам всем аппетита!