admin
11 января, 2026

Пирог из цельнозерновой и кукурузной муки с персиками

0 Comment

Пирог -прекрасный десерт. Он прост сам по себе ,и многим придется по душе, а если в нем есть еще и полезные продукты , то есть его одно удовольствие. Персик очень полезный фрукт в нем есть витамины: С, группы В, Е, К, РР, каротин.Также в них содержится пектин (альтернатива клетчатки), эфирные масла, благотворно влияющие на нервную […]

Servings: 8
Prep Time: 30 min
Cook Time: 25 min
Total Time: 55 min
Calories: 1725.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 36.00 г.g / 95.00 г.g / 220.00 г.g

Ingredients

  • персики 2-3 шт.
  • слив.масло 100 г
  • сахар 50-100 г
  • сахар ванильный 10 г
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель с шафраном 2 ч. л.
  • мука пшеничная цельнозерновая 110 г
  • кукурузная мука 110 г
  • миндаль молотый 30 г
  • раст.масло 5 г
  • кукурузный крахмал 10 г

Instructions

  1. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром,смешать с размягченным сливочным маслом добавить миндаль,муку, разрыхлитель и замесить тесто. Должно получится немного рассыпчатое тесто.
  2. Затем смазать форму, выложить тесто, нарезать персики, сверху присыпать сахаром и кукурузным крахмалом.
  3. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов.готовый пирог достать ,остудить и присыпать по желанию сахарной пудрой.

Пирог -прекрасный десерт. Он прост сам по себе ,и многим придется по душе, а если в нем есть еще и полезные продукты , то есть его одно удовольствие. Персик очень полезный фрукт в нем есть витамины: С, группы В, Е, К, РР, каротин.Также в них содержится пектин (альтернатива клетчатки), эфирные масла, благотворно влияющие на нервную систему человека. Из микроэлементов в мякоти персика содержатся: калий, магний, цинк, селен, фосфор, железо, марганец и медь. Регулярное употребление этих фруктов позволяет укрепить иммунитет, повысить его защитные свойства, обогатить организм витаминами и минералами.