Ингредиенты
- 100 г вареной ветчины
- 1 ст. л. оливкового масла
- 0,5 свежего цуккини
- черный свежемолотый перец
- небольшой пучок петрушки
- 1 пакет «Куриного супа с вермишелью»
Инструкция
- Цуккини нарезать тонкими ломтиками длиной около 10 см. Ветчину нарезать кусочками размером около 1 см. Петрушку крупно нашинковать.
- Довести до кипения 0,75 л воды, высыпать в нее содержимое пакета и ветчину.
- Через 2 мин. добавить цуккини.
- Когда вермишель сварится, снять с огня, добавить оливковое масло, приправить перцем по вкусу, перемешать и разлить по тарелкам. Подать, посыпав петрушкой.