admin
11 января, 2026

Блины на кефире с припеком

0 Comment
Servings: 4
Prep Time: 10 min
Cook Time: 25 min
Total Time: 35 min
Calories: 365.64 ккал kcal/serving
P/F/C: 10.29 г.g / 13.33 г.g / 50.58 г.g

Ingredients

  • Кефир 2%
  • Яйцо куриное
  • Сахар-песок
  • Масло растительное рафинированное
  • Сода пищевая
  • Лимонный сок
  • Мука пшеничная
  • Яблоко

Instructions

  1. В кефир вбить яйцо, всыпать сахар, добавить рафинированное масло. Перемешать вилкой. Затем насыпать соды и погасить её лимонным соком. Ёще раз перемешать. Всыпать муку, хорошо размешать.
  2. Яблоко порезать дольками. Выпекать на разогретой сковороде, предварительно смазав маслом. Наливаем тесто на разогретую сковороду. Яблоки выкладываем на половину блина.
  3. Затем второй половиной накрываем яблоки, обжариваем с двух сторон до готовности.
  4. Горячие блины подавать со сливочным маслом или сметаной!
  5. Приятного аппетита!!!