Этот маринад подходит для всех видов мяса и курицы и расчитан на 1-1.5 кг мяса.
Ингредиенты
- Масло оливковое
- Уксус бальзамический
- Сахар коричневый
- Розмарин
- Чеснок
- Соль
Инструкция
- Чеснок разотрите в ступке с солью, смешайте с остальными ингредиентами. Смешайте мясо с маринадом. Маринуйте курицу от 10 минут в тепле до 12 часов в холодильнике, мясо - от 3 до 24 часов.
