Очень простой и легкий в приготовлении, и в тоже время невероятно вкусный шоколадный десерт. Вечное сочетание шоколада и клубники, нежность маскарпоне и интересная структура шоколадных вафель.
Ингредиенты
- Сыр Маскарпоне 250 г
- Сахарная пудра 70 г
- Какао-порошок 30 г
- Клубника 150 г
- Вафли шоколадные 100 г
- Горький шоколад для украшения
Инструкция
- Сыр взбиваем с сахарной пудрой и какао до однородности.
- Вафли измельчаем в крошку, а клубнику режем слайсами.
- В креманку слоями укладываем клубнику, сыр, вафли .
- Украшаем клубникой и кусочком горького шоколада.
