Суп-лапша из курицы с белыми грибами
Для этого супа-лапши сначала готовим насыщеный овощной бульон, только затем кладем курицу и в последнюю очередь добавляем яичную лапшу.
Ingredients
- Курица
- Бульон куриный
- Картофель
- Грибы белые
- Лук-шалот
- Морковь
- Лапша яичная
- Укроп
- Сметана 10% (нежирная)
- Укроп
- Морковь
Instructions
- Сварить бульон на медленном огне до насыщенного состояния, 1,5 часа.
- Нарезать произвольно картофель и морковь, добавить в бульон.
- Общипать курицу, убрать кожу, добавить в суп.
- Добавить грибы. Варить 15 минут.
- Добавить яичную лапшу, варить до кипения.
- Добавить укроп для насыщенного аромата.
- Подать со сметаной.
Для этого супа-лапши сначала готовим насыщеный овощной бульон, только затем кладем курицу и в последнюю очередь добавляем яичную лапшу.